авторефераты диссертаций www.z-pdf.ru
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
 

На правах рукописи

РАХИМОВ ОЛИМЖОН АБДУРАХМОНОВИЧ

РАЗВИТИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА МЯСНОЙ

ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ ВТО

(на материалах Центрального региона Республики Таджикистан)

Специальность: 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством

(региональная экономика)

А В Т О Р Е Ф Е Р А Т

диссертации на соискание ученой степени

кандидата экономических наук

ДУШАНБЕ - 2016

1

Научные руководители:

Официальные оппоненты:

Давлатов Кудрат Камбарович,

доктор экономических наук, доцент

Тагоев Джумахон Хамроевич,

кандидат экономических наук, доцент

Ашуров Ихтиёр Саидович,

доктор экономических наук, доцент,

заведующий

кафедрой

экономической

теории Таджикского аграрного универси-

тета им. Ш. Шотемура

Алиев Олимжон Махмудович,

кандидат экономических наук,

заведующий кафедрой государственного

и муниципального управления Института

предпринимательства и сервиса Минис-

терства промышленности и новых техно-

логий Республики Таджикистана

Ведущая организация:

Государственное научное учреждение

«Институт экономики сельского хозяйст-

ва Таджикской академии сельскохозяйст-

венных наук»

Защита диссертации состоится «_____» ___________2016 г. в ____ часов

на заседании объединенного диссертационного совета Д 999.020.02 по защи-

те докторских и кандидатских диссертаций на базе Таджикского националь-

ного университета, Межгосударственного образовательного учреждения

высшего профессионального образования «Российско-Таджикский (Славян-

ский) университет» по адресу: 734025, г.Душанбе, пр. Рудаки, 17.

С диссертацией можно ознакомиться в Научной библиотеке и офици-

альном сайте Таджикского национального университета: http//www.tnu.tj.

Объявление о защите диссертации и автореферат диссертации размещены на

официальном сайте ТНУ и направлены для размещения в сети Интернет Ми-

нистерства образования и науки Российской Федерации по адресу:

vak.ed.gov.ru.

Автореферат разослан «_____»_________________2016г.

Работа выполнена на кафедре экономики и управления АПК Таджик-

ского национального университета

Ученый секретарь

диссертационного

совета,

кандидат экономических наук

Д.А. Ходиев

2

I.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Достижение параметров продо-

вольственной самообеспеченности страны предполагает наращивание потен-

циала внутреннего производства и рационального использования имеющихся

ресурсов. В своем послании Парламенту страны, Президент Республики

Таджикистан Эмомали Рахмон, в частности, отметил, что «с целью обеспече-

ния продовольственной безопасности страны, мы должны стремиться в бли-

жайшие годы удовлетворить потребности страны в большинстве сегментов

продовольственных товаров путем увеличения внутреннего производства»1.

В этом контексте особое значение придается формированию и развитию про-

довольственных рынков, динамичное функционирование которых во многом

определяется качественно-количественными показателями продовольствен-

ной самообеспеченности. В структуре продовольственного рынка особое ме-

сто отводится рынку мясной продукции.

Программа реформирования сельского хозяйства Республики Таджики-

стан на 2012-2020 гг. направлена, в частности, на устранение диспропорций в

объемах производства, переработки, хранения и сбыта мяса и мясной про-

дукции. Несмотря на положительные результаты экономических реформ и

относительно высокие темпы роста отечественного сельскохозяйственного

производства, уровень импортной зависимости страны по отдельным видам

сельскохозяйственной и продовольственной продукций не снижается. Вступ-

ление страны во Всемирную торговую организацию (ВТО) осложнило ситуа-

цию в сельском хозяйстве в целом, а также на рынке мясной продукции, в

отдельности. Отечественные производители мясных продуктов за короткое

время существенно уступили свои монопольные позиции. По имеющимся

данным, каждый год объем импорта мясных продуктов в стране увеличива-

ется, а доля отечественных производителей в общем объеме потребления, со-

ответственно, сокращается. Неконкурентоспособность отечественных произ-

водителей не позволяет полностью реализовать имеющийся потенциал по

производству и реализации мясных продуктов. Дальнейшее усугубление си-

туации в виде несвоевременного реагирования на вызовы внешней среды,

особенно в условиях членства в ВТО, чревато последствиями ослабления по-

зиции отечественных производителей мясных продуктов до стадии критиче-

ского минимума, когда многие предприятия и хозяйства не будут в состоя-

нии обеспечить стабильное развитие в условиях повышения конкурентной

борьбы.

Очевидно, что силами и средствами одних хозяйств и отдельных пред-

приятий, противостоять вызовам внешней среды не представляется возмож-

ным. Практика, особенно опыт ряда развивающихся стран, показывает, что в

1

Послание Президента Таджикистана Эмомали Рахмона Маджлиси Оли Республики

Таджикистан, 23.01.2015 г. г. Душанбе. - С.19-20.

3

таких случаях потребуется консолидация усилий в форме образования интег-

рированных структур (например, кластеров) на базе внедрения новейших

технологий, с учетом тщательного изучения региональных отраслевых рын-

ков, успешно развивающиеся в условиях изменяющихся ситуации во внеш-

ней и внутренней среде. Такие интегрированные структуры получают свое

развития в тех регионах, где изначально имеются благоприятные природно-

климатические условия, преимущества в географическом расположении,

достаточный сырьевой и ресурсный потенциал, а также относительные кон-

курентные преимущества. Немаловажное значение имеет также уровень го-

сударственной поддержки сельского хозяйства, научно-методическое сопро-

вождение, маркетинговые консультации и т.п., что в совокупности могут

способствовать превращению региона в полюса и точки роста на базе фор-

мирования и стабильного функционирования рынков определенных видов

продуктов и услуг. В этой связи усиливается необходимость исследования

рынка мяса и мясных продуктов в Таджикистане, в территориальной струк-

туре которого Центральный регион имеет все возможности стать точкой кон-

солидации сил и средств для реализации концепции формирования локально-

го рынка мясных продуктов, как реакция на вызовы внешней и внутренней

среды в условиях членства в ВТО, с одной стороны, и необходимостью

обеспечения продовольственной безопасности страны, с другой.

Современное состояние вышеуказанных проблем, свидетельствует о не-

достаточной научно-теоретической и практической изученности исследуе-

мой темы в условиях Республики Таджикистан, что обусловило актуальность

темы исследования.

Степень разработанности проблемы. Проблемам формирования и раз-

вития рынков сельскохозяйственной продукции посвящены работы многих

отечественных и зарубежных ученых-экономистов. Основы формирования и

развития регионального мясного рынка исследованы такими видными уче-

ными как И. Ансофф, Ф. Котлер, Г. Минцберг, М. Портер, Й. Шумпетер, Р.

Шнипер и др. Их труды стали научной базой для углубления исследований

проблем обоснования стратегических направлений формирования и разви-

тия региональных отраслевых рынков.

Важные теоретические и методологические вопросы данной проблема-

тики изложены также в научных трудах российских ученых современной

экономической и сельскохозяйственной науки: А.И. Алтухова, Л. Абалкина,

В. А. Добрынина, М.М. Жигалина, С.В. Киселева, В.А. Клюкача, Н.Я. Кова-

ленко, М.П. Козлова, В.В. Коровкина, Ю.И. Агирбова, М.А. Бабкова, К.П.

Личко, А. А. Семенова, А.Ф. Серкова и др.

В Таджикистане отдельные аспекты развития и функционирования ре-

гиональных продовольственных рынков в целом и рынка мясной продукции,

в частности, рассмотрены в работах Н.И. Амирова, Р.Р. Кудратова, Р.К. Ра-

химова, И.А. Асророва, Н.К. Каюмова, А.А. Мадаминова, X.Г. Гафурова,

Х.А. Одинаева, К.К. Давлатова, Дж.Х. Тагоева, Дж.С. Пириева, Х.У. Умаро-

ва, Т.Б. Ганиева, З.А.Рахимова, Р.К. Раджабова, З. Султанова, И.Х. Саманда-

4

рова и др. Исследования таджикских авторов в основном, направлены на

решение отдельных задач стабильного функционирования отрасли без учета

турбулентности внешней среды и либерализации торговых отношений.

Между тем, решение задач формирования и развития локального рынка

мяса и мясных продуктов должно исходить из необходимости обеспечения

продовольственной безопасности, роста конкурентоспособности отдельных

товаров и сельского хозяйства в целом, с учетом соблюдения требований

ВТО и базироваться на принципах устойчивого развития отечественных ком-

паний, оптимизации каналов сбыта мяса и мясной продукции. Важное значе-

ние имеют анализ и улучшение форм взаимодействия государства и сельских

товаропроизводителей, формирование интегрированных структур, позволяя-

ющих существенно снизить производственные издержки, сбалансированно-

сти региональных рынков, оптимизации схем поддержки отечественных то-

варопроизводителей. Также малоизученными до сих пор остаются вопросы

развития регионального рынка мяса и уточнения роли отдельных регионов в

производстве мясных продуктов, что предопределило актуальность данного

исследования, ее научную и практическую значимость.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования

является теоретическое обоснование формирования и развития регионально-

го рынка мяса и разработка научно-обоснованных предложений и практичес-

ких рекомендаций по улучшению его функционирования в условиях ВТО с

учетом наращивания потенциала внутреннего производства. Для достижения

данной цели были поставлены следующие задачи:

- исследовать теоретические аспекты формирования и развития регио-

нального рынка мясной продукции и выявить особенности его развития в ус-

ловиях ВТО;

- выделить принципы и условия формирования и развития регионально-

го рынка мясной продукции, учитывая особенности функционирования от-

раслей животноводства, роста внутриотраслевой конкуренции и потребности

населения;

- оценить состояние регионального мясного рынка и уточнить основные

тенденции его развития, с учетом изменения рыночной конъюнктуры;

- разработать и предложить систему организационно-экономических мер

эффективного функционирования и развития мясного рынка Центрального

региона Таджикистана;

- обосновать основные направления оптимизации размещения, функ-

ционирования и развития субъектов регионального рынка мясной продук-

ции в условиях ВТО, с учетом роста конкурентоспособности отечественных

производителей.

Предметом исследования являются региональные аспекты формирова-

ния и развития производственно-экономических отношений на мясном рынке

в современных условиях экономических преобразований.

Объектом исследования является рынок мясной продукции и хозяйст-

вующие субъекты Центрального региона и других регионов Таджикистана,

5

участвующих в процессе производства и реализации мяса и мясной продук-

ции с учетом вывозов внешней и внутренней среды.

Теоретической и методологической основой исследования послужи-

ли научные труды современных отечественных и зарубежных ученых, по-

священных проблемам формирования и развития регионального рынка мяс-

ной продукции, а также законодательные и нормативно-правовые акты в

данной области, региональные и отраслевые государственные программы,

материалы международных, республиканских и региональных научно-прак-

тических конференций, научные периодические издания по тематике иссле-

дования. Диссертация в методологическом отношении опирается как на ис-

торический опыт формирования и развития агропродовольственных рынков

зарубежных стран и теории новой региональной экономики, так и на процес-

сы, происходящие на региональных мясных рынках самой республики в но-

вых экономических условиях.

В процессе проведения исследования использовались: абстрактно-логи-

ческий, аналитический, монографический, статистический, сравнительный,

расчётно-конструктивный, экономико-математический и другие методы ис-

следования.

Информационной базой исследования послужили законодательные и

нормативно-правовые акты, отраслевые госпрограммы, статистические дан-

ные Агентства по статистике при Президенте Республики Таджикистан и ее

региональных отделений, материалы Министерства сельского хозяйства Рес-

публики Таджикистан, Национальной Ассоциации дехканских (фермерских)

хозяйств Таджикистана, нормативно-справочная литература, рекомендации

научно-исследовательских институтов, материалы, полученные автором в

процессе реализации региональных проектов, а также материалы ФАО, Все-

мирного банка и Интернет-ресурсы.

Научная новизна исследования состоит в обосновании теоретических

и методологических положений по формированию и развитию регионального

рынка мясной продукции и разработки научно-обоснованных предложений и

практических рекомендаций по улучшению его функционирования в услови-

ях ВТО, с учетом наращивания потенциала внутреннего производства. К ос-

новным результатам, полученных лично автором и составляющим научную

новизну исследования относятся следующие разработки:

- развиты теоретические основы формирования регионального рынка

мясных продуктов, с учетом достижения параметров продовольственного са-

мообеспечения на базе оптимального сочетания и эффективного взаимодей-

ствия объективных и субъективных элементов становления данного рынка,

обеспечивающих его стабильное развитие;

- разработан алгоритм формирования и устойчивого развития регио-

нального рынка мясных продуктов, с учитывая принципы и требований ВТО,

включающих следующие периоды: 1)достижение стабильности; 2) преодоле-

ние монополизма, кластеризации; 3)формирование эффекта эмердженности и

развитие конкурентных преимуществ хозяйствующих субъектов, в единстве

6

способствующих усилению позиции отечественных производителей на рын-

ке;

- выделены предпосылки формирования и развития рынка мясных про-

дуктов в Центральном регионе Республики Таджикистан, на основе оценки

возможностей региона стать полюсом концентрации рыночных отношений в

области производства, переработки, хранения, дистрибуции и потребления

мясных продуктов, с учетом его природно-ресурсного потенциала, объема

рынка, характера социально-демографических процессов, роста деловой ак-

тивности, а также усиления его экспортного потенциала;

- на основе комплекса оценки уровня обеспеченности населения региона

и страны в целом мясными продуктами отечественного производства, выяв-

лены основные тенденции его развития, учитывая учетом изменения рыноч-

ной конъюнктуры и соотношения производимого и импортируемого мяса,

уровня конкурентоспособности отечественных производителей, а также

уточнены долгосрочные целевые ориентиры роста объема производства мяс-

ной продукции а регионе;

- разработана система организационно-экономических мер, направлен-

ных на рост эффективности функционирования и развития регионального

рынка мясных продуктов, оптимизации схем размещения и развития субъек-

тов рынка, интенсивности использования производственного потенциала от-

расли и сокращении импорта мясной продукции в условиях ВТО, с выделе-

нием функциональных задач региональных исполнительных органов госу-

дарственной власти;

- предложена модель развития малого и среднего бизнеса на рынке

мясных продуктов, с учетом выработки стратегических целей по формирова-

нию институциональной базы, улучшению инфраструктурной сети и усиле-

нию финансово-кредитной поддержки на основе анализа внешней и внутрен-

ней среды для обеспечения конкурентоспособности отечественных предпри-

ятий, а также обоснован подход к интегрированному развитию и кластериза-

ции субъектов рынка на базе проектного расчета.

Новизна и результаты исследования соответствуют следующим

пунктам Паспорта номенклатуры специальностей ВАК Министерства обра-

зования и науки Российской Федерации по специальности 08.00.05 -

Экономика и управление народным хозяйством (региональная экономика):

3.2. Пространственное распределение экономических ресурсов; теоретиче-

ские, методические и прикладные аспекты размещения корпоративных

структур, фирм малого и среднего бизнеса, экономических кластеров, пред-

приятий общественного сектора, домохозяйств; 3.4. Проблема социально-

экономического районирования страны по материальным и нематериальным

критериям; районирование страны, регионов и муниципальных образований

по основным сервисным зонам; адаптация административно-территориально-

го деления страны к вызовам новой экономики; 3.7. Локальные рынки, их

формирование, функционирование и взаимодействие; межрегиональная тор-

говля. Теория новой экономической географии; 3.8. Исследование реакций

7

региональных социально-экономических систем на изменение национальных

макроэкономических параметров и институциональных условий; 3.11. Оцен-

ка роли региона в национальной экономике (индикаторы, методы, методоло-

гия анализа); производственная специализация регионов; экономическая

структура в пространственном аспекте, закономерности ее трансформации;

структурная политика и структурная перестройка.

Практическая значимость результатов исследования состоит в реали-

зации разработанных в нем предложений и рекомендаций по формированию,

развитию и регулированию рынка мясной продукции, которые могут способ-

ствовать рациональному использованию ресурсов, росту отечественного

производства продукции и повышению его конкурентоспособности. Изло-

женные в диссертации рекомендации, могут быть использованы органами

управления АПК регионов страны, а также специалистами и руководителями

предприятий АПК, в целях обеспечения продовольственной безопасности.

Результаты диссертационной работы по формированию и развитию регио-

нального мясного рынка также могут быть использованы в качестве учебного

материала при подготовке студентов экономических специальностей, при

изучении экономических дисциплин слушателями факультетов повышения

квалификации. Материалы диссертационного исследования были использо-

ваны при чтении лекций по курсам «Региональная экономика», «Экономика

АПК» «Сельскохозяйственные рынки», «Основы агробизнеса» и «Продо-

вольственная безопасность» в Таджикском национальном университете.

Апробация результатов исследования. Основные теоретические и

практические положения диссертационного исследования докладывались и

обсуждались на международных и республиканских научно-практических

конференциях и семинарах, состоявшихся в 2007-2015 гг. в г. Москве (Рос-

сийская Федерация) и г. Душанбе (Республика Таджикистан).

Основные положения и результаты диссертационного исследования

опубликованы в 16 научных работах автора общим объемом 13,85 п.л. из них

4 статей в научных журналах и изданиях, включенных в Перечень ведущих

рецензируемых научных журналов и изданий, рекомендуемых ВАК Мини-

стерства образования и науки Российской Федерации.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения,

трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы,

включающего 187 наименований, Работа изложена на 157 страницах компь-

ютерного текста, где 35 таблиц, 10 рисунков и 3 диаграммы.

Во введении обоснована актуальность темы исследования, состояние и

степень ее изученности, сформулированы цель и задачи, определены объект

и предмет исследования, обоснована научная новизна, достоверность, науч-

ная и практическая значимость работы.

В первой главе - «Теоретические и методологические основы формиро-

вания и развития регионального рынка мясной продукции в условиях ВТО»

исследованы вопросы экономической сущности, понятия и виды мясных

рынков, принципы их функционирования, дана оценка конъюнктуры регио-

8

нального мясного рынка, выявлены принципы и особенности развития рынка

мясной продукции в условиях ВТО, а также возможности использования за-

рубежного опыта.

Во второй главе - «Анализ состояния и тенденции развития региональ-

ного рынка мясной продукции» изучено состояние мясного производства, оп-

ределен уровень потребления и обеспеченности населения мясом скота и

птицы, рассмотрена сложившаяся конкурентная среда и выявлены факторы,

тенденции и проблемы развития мясного рынка в Центральном регионе Тад-

жикистана, с учетом вступления страны в ВТО.

В третьей главе - «Основные направления развития регионального

рынка мясной продукции в условиях ВТО» рассмотрены вопросы совершенст-

вования механизма государственной поддержки и регулирования региональ-

ного

мясного

рынка,

разработаны

и

предложены

организационно-

экономические меры эффективности функционирования мясного рынка,

обоснованы основные направления повышения эффективности функциони-

рования малого и среднего бизнеса в животноводческой отрасли, а также

рассмотрены возможности его интегрированного развития и кластеризации.

В выводах и предложениях обобщены основные результаты проведен-

ного диссертационного исследования.

II. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Решение проблем обеспечения продовольственной безопасности требует

постоянного поиска путей и способов увеличения объема и улучшения каче-

ства сельхозпродукций, с учетом природно-климатических условий, соци-

ально демографической ситуации и географическом расположении регионов

на базе оптимизации организационных структур управления хозяйствующих

субъектов, внедрения новейших технологий и применения передовых мето-

дов производства, что в совокупности позволяют обеспечить самодостаточ-

ность страны продовольствием с последующим его экспортом. В условиях

ВТО и либерализации торговых отношений конкуренто-способность отече-

ственных производителей сельскохозяйственной продукции может быть

обеспечена только на основе комплексного учета всех факторов производст-

ва и рационального использования природно-ресурсного потенциала терри-

торий, предпосылкой которого могут стать меры по формированию и ста-

бильному функционированию отраслевых рынков аграрного сектора, в.т.ч.,

рынка мясных продуктов.

В диссертационной работе отмечается, что региональный рынок мясных

продуктов представляет собой организационно-экономическую систему, ин-

тегрирующую в едином процессе товародвижения производителей сельско-

хозяйственного сырья и продовольствия, оптовых торговцев, непосредствен-

но потребителей продукции конкретного региона и соответствующую ин-

фраструктуру, включающую в себя комплекс торговых, складских, админи-

стративных помещений и вспомогательных служб. Формирование и стабиль-

ное функционирование рынка мясных продуктов обусловлено территориаль-

ной специализацией отрасли, когда природно-климатические условия и ре-

9

сурсная база региона в сочетании с внедрением инновационных технологий и

эффективной организацией хозяйствующих субъектов, в.т.ч. в сфере перера-

ботки сырья, а также оптимальной логистической схемы доставки, хранения

и продажи готовой продукции обеспечивают достаточную мотивацию произ-

водителей для активного инвестирования в эту отрасль, тем самим, удовле-

творяя потребность потребителей качественной продукцией. При этом, в

структуре факторов формирования и стабильного функционирования регио-

нального рынка мясной продукции можно выделить объективные и субъек-

тивные элементы, оптимальное сочетание и эффективное взаимодействия ко-

торых могут способствовать обеспечению конкурентоспособности отечест-

венных производителей в условиях ВТО и либерализации торговых отноше-

ний (рис 1.).

В работе отмечается, что процесс формирования и стабильного функ-

ционирования регионального рынка мясной продукции представляет собой

целостную систему взаимодействия факторов производства и сбыта, успеш-

ная реализация которых выступает гарантом эффективного использования

природно-ресурсного и социально-экономического потенциала территорий.

В качестве основных принципов формирования мясного рынка в сельском

хозяйстве выступают принципы сочетания саморегулирования мясного рын-

ка государственного вмешательства, аграрный протекционизм, сочетания

экономических и социальных задач региона, право собственности, роста кон-

куренции, создания институтов равноправного участия на региональном

рынке всех субъектов рынка, формирования рыночной инфраструктуры и др.

Вместе с тем, в условиях ВТО и либерализации торговли важным условием

устойчивого развития и конкурентоспособности отечественных производи-

телей мясных продуктов выступает принцип формирование эффекта эмерд-

жентности, когда субъекты рынка объединяются в виде интегрированных

структур по производству, переработке и реализации готовой продукции.

Для этого необходимо создание мясных кластеров на базе интегрированного

развития субъектов рынка, которые аккумулировали бы потенциал всех уча-

стников, включая научно-исследовательские институты. С этой целью в ра-

боте выделены этапы развития рынка мясных продуктов, а в завершающем

этапе обоснован переход к кластерному типу функционирования на базе ин-

тегрированного развития его субъектов, эффект эмерджентности, который

призван повысить конкурентные преимущества участников кластера (рис 2).

При этом широко применяются меры экономического воздействия: регули-

рование цен на основные продукты питания, платежи из бюджета, компенса-

ции издержек производства, субсидии на совершенствование производствен-

ной структуры, предоставление льготных условий национальным сельскохо-

зяйственным товаропроизводителям в сфере кредитования, страхования, на-

логообложения, лизинга оборудования, разработки и осуществления различ-

ных программ содействия товаропроизводителей и др. Действие упомянутых

рычагов создает благоприятную конъюнктуру для обеспечения устойчивого

функционирования региональных продуктовых рынков, в т.ч. мясных.

10

-развитость инфраструктуры; -наличие паст-

бищ; -совокупность пространственных отно-

шений предприятий по производству и пере-

работке мясных продуктов

-благоприятные условия

для развития

животноводства; -характер подстилающей

поверхности; ‐растительный покров

-трудодостаточность территорий; - квали-

фикация кадров; -уровень и качества жиз-

ни населения; -параметры рынка труда; -

обычаи и традиции

-формы хозяйства; -отношение к земле; -

пастбищам; -специализация; -концентра-

ция; -науки и производства; -технологи-

ческий уклад и т.п.

-постоянство спроса; -высокая пищевая

ценность продукции; -разнообразие видов

мясных продуктов; -особенности хране-

ния; -сжатие сроков реализации; -учет ме-

стных обычаев, традиций и т.п.

Экономико-

географическое

положение

Природно-

климатические

условия

Характер соци-

ально-демогра-

фических про-

цессов

Особенности

сельского

хозяйства

Характер

функциониро-

вания рынка

мясной про-

дукции

Птицеводческие

Фермерские

Импортеры мясной

предприятия

хозяйства

продукции

Производство и переработка мясного сырья

Мясоком-

Птицеком-

бинаты

бинаты

Цеха малой

мощности

Предприятия

по переработке

Каналы реализации мяса и мясной продукции

Транспортные

Складские

предприятия

хозяйства

ФОРМИРОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ

О Б Ъ Е КТИ В Н Ы Е П Р Е Д П О С Ы Л КИ

СУБЪЕКТЫ РЫНКА МЯСНОЙ ПРОД УКЦ ИИ

Магазины,

частные

лавки

Государст-

венные

закупки

Предпри-

ятия обще-

ственного

питания

Регио-

нальные

рынки

Поставки

Импорт

ПОТРЕБИТЕЛИ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ

УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ

Рис. 1. Формирование и стабильное развитие регионального рынка мясной продуции

11

Научное обос-

Формирование

нование механиз-

инфраструктуры и

ма регионального

рыночных по-

мясного рынка

средников

Региональное раз-

Разработка при-

мещение оптовых

оритетов развития

мясных рынков

мясного рынка

ПЕРИОД ПРЕОДОЛЕНИЯ МОНОПОЛИЗМА

Совершенствова-

ние механизма

госрегулирования

Формирование

Создание системы

Создание регио-

конкурентоспо-

финансово-кре-

нальной информа-

собной среды

дитных структур

ционной системы

КЛАСТЕРИЗАЦИЯ СУБЪЕКТОВ РЫНКА

Формирование и

Развитие бирже-

Научно-

Консалтинговая и

развитие интегри-

вой системы, оп-

исследовательское

маркетинговая

рованных структур

тимизация рынка

сопровождение

поддержка

ФОРМИРОВАНИЕ ЭФФЕКТА ЭМЕРДЖЕНТНОСТИ

Инвестиционная

Инновационная

Технологическая

Потребительская

В работе отмечается, что под воздействием различных территориальных,

политических, социально-экономических, управленческих и других факторов

формируются отличительные

особенности региональных продовольственных

рынков.

ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

ПЕРИОД ДОСТИЖЕНИЯ СТАБИЛИЗАЦИИ

восприимчивость

развитость

лояльность

активность

ФОРМИРОВАНИЕ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ

Выход во внешние

Формирование

Брендовое пози-

Транснационали-

рынки

подкластеров

ционирование

зация компании

УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО МЯСНОГО РЫНКА

Рис. 2. Алгоритм формирования и устойчивое развитие регионального

рынка мясных продуктов

12

Эти особенности определяют основные стратегические направления развития

рынка в каждом регионе страны, в соответствии с их природными условиями на-

ращивания собственного производства конкурентоспособных (экологически чис-

тых) видов продукции. Присущие Центральному региону Таджикистана выше-

указанные особенности, характеризующиеся определенной спецификой, предо-

пределяют содержание, емкость и векторы развития мясного рынка в данном ре-

гионе. На наш взгляд, к таким особенностям, которые и являются преимущества-

ми регионального рынка мясной продукции, следует отнести:

- благоприятные природно-климатические условия территорий, способст-

вующие развитию животноводства, возможность содержания животных в усло-

виях летнего пастбища в Раштской, и зимнего - в Гиссарской долинах;

- разведение и круглогодичное содержание на пастбищах гиссарской породы

овец, максимально приспособленые для разведения в горной местности Гиссар-

ской долины Центрального региона Таджикистана;

- относительно развитая инфраструктура, густонаселенность и относительно

высокая покупательная способность населения региона способствует эффектив-

ному функционированию и развитию мясного рынка;

- основные предприятия по производству переработке мяса и мясных про-

дуктов расположены в Центральном регионе (птицефабрики в районах Шахринав,

Рудаки, Файзабада, а в городе Душанбе - перерабатывающие предприятия), а так-

же имеется широкая сеть торговых учреждений;

- относительная развитость финансовых институтов, сеть банков, кредитных

организаций, страховых компаний и др., а также наличие крупных торговых уч-

реждений, супермаркетов, сельскохозяйственных рынков, имеющих складские

помещения, с соответствующими технологиями хранения мясных продуктов;

- удобное географическое расположение региона, позволяющие круглого-

дично иметь транспортную связь автомобильных дорог со всеми другими регио-

нами страны, а также возможность выхода на внешние рынки;

- наличие в регионе широкой сети образовательных и научно-исследователь-

ский учреждений, а также ветеринарные службы, способные вести исследователь-

ские работы в области животноводства и переработки мясных продуктов;

- относительно высокая насыщенность региона предприятиями общественно-

го питания (рестораны, столовые, кафе, закусочные и др.) с привлечением значи-

тельной части потребителей мясной продукции и др.

В диссертационной работе обосновано, что, несмотря на концентрацию

крупного производственного потенциала, эффективность отраслей АПК в Таджи-

кистане все ещё не достигла уровня дореформенного периода. В настоящее время

в этой отрасли экономики занимаются производством сельскохозяйственной про-

дукции более 60,3 тыс. крупных, средних, малых хозяйств и организаций. В 2014

г. объем валовой продукции сельского хозяйства во всех категориях хозяйств со-

ставил 21,0 млрд. сомони, что по сравнению с 2012 г. на 12,4 % больше, в т.ч. в

растениеводстве - на 8,6% (14,5 млрд. сомони) и в животноводстве на 22,2% (6,5

млрд. сомони). Тем не менее, соотношение объема производства этого периода по

сравнению с 1991 г. не совсем утешительны. Несмотря на то, что производство

13

Фактическое произ-

Максимальные

водство 1990 г.

потребления

кг

% к норме

год

кг

Биологи-

Продукции

ческая

норма

Зерно

130,0

2010

2012

2014

54,3

42

32,3

72

1985

1982

1980

1980

1974

1988

1988

178

128,4

167,5

158,8

100,9

102,9

151,7

186,7

110,5

129,5

37

95

44

34

92,6

123,6

90,6

Картошка

45

142

112,1

1009

70,1

44,8

41,8

4,9

зерновых и картофеля в 2014 г. по сравнению с 1990 на душу населения значи-

тельно выросло, производство мяса, молока и яиц все еще не достигло показате-

лей базового периода. Так, производство мяса на душу насиления в 2014 г. по

сравнению 1990 г. составляет всего лишь 45,7%. (12,2 кг.) (табл. 1). Если учесть,

что биологическая норма потребления мяса установлена в размере 60 кг год/чел,

то можно констатировать, что ситуация в области обеспечения продовольствен-

ной безопасности все еще остается тревожным. Снижение показателей животно-

водческой отрасли наблюдается и по другим аспектам. Так, в анализируемый пе-

риод, посевные площади кормовых культур уменьшились на 129,2 тыс.га. или на

25% (табл. 2). В то же время значительно выросла посевная площадь зерновых -

на 188,9%, в т.ч. пшеницы - на 124,8%, картофеля – на 123,1%, овощей – на

114,1%.

Таблица 1.

Динамика производства продукции сельского хозяйства в Республике

Таджикистан на душу населения и ее потребление, кг/чел

Овощи

31,6

26,9

104,9

8,1

Фрукты

76

Мясо

60,0

Молоко, литр

251

Яйца, шт.

165

8,8

9,5

12,3

164

81,8

87,8

103

120

20,6

30,8

42,2

Расчеты автора по: Продовольственная безопасность и бедность//Статистический

ежегодник. -Душанбе: Агентство по статистике при Президенте Республики Таджикистан,

2014. - С.101.

В работе установлено, что снижение показателей внутреннего производ-

ства мясной продукции отчасти связано и с вступлением страны в ВТО, после ко-

торого многие производители сельскохозяйственной продукции не смогли сохра-

нить свои позиции на рынке, уступив иностранным компаниям в конкурентной

борьбе. В период с 2012 по 2014 гг., т.е. в течение времени членства Таджикиста-

на в ВТО, рост импорта мясных продуктов в республике составил 23,2 % (табл. 2),

достигая 74,8 тыс.тонн, а в денежном эквиваленте $ 57,5 млн.

Анализ показал, что, несмотря на ежегодное увеличение, объем производ-

ства мяса по сравнению с 1991г вырос всего на 33 %, тогда как население страны

за этот период увеличилось почти на 3,0 млн. чел. или на 60 %.

В основном наибольший рост производства мяса наблюдается по таким ви-

дам как баранина и козлятина, и говядина и телятина, а по мясу птицы идет сни-

жение показателей. В структуре хозяйств значительное место занимают дехкан-

ские и подсобные хозяйства (табл. 3). В работе на основе данных динамики про-

изводства (табл. 3) и с помощью пакета Excel выявлены тренды увлечения произ-

водства мясных продуктов до 2024 г.

14

2010

2012

2014

2014 к 2012

в %

Наименование

Говядина свежая

Говядина мороженная

Мясо свинина

Баранина и козлятина

Пищевые субпродукты

Мясо и субпрод. птицы

Прочие мясо и субпрод.

Всего:

$ млн

тонна

$ млн

тонна

$ млн

тонна

%

%

5,05

0,10

46,6

17,2

1,2

0,072

23,8

72,0

6530,0

7674,3

8036,9

9264,7

10910,6

10800,2

167,1

140,7

25,5

30,0

171,5

201,2

3,5

34202

25,5

35,3

24,4

3,3

16,2

20,0

31,8

23,3

26,1

1,6

13,7

5,3

4,2

1,06

22,1

0,1

161,1

110,5

34130,9

52941,9

33409,8

50145,2

46527,0

63946,3

136,3

120,8

9,05

11,6

16,9

23,9

13,5

10,4

149,2

89,7

74918.7

60703,4

41748,8

59699,9

57485,2

74781,7

76,7

123,2

Таблица 2

Динамика импорта мясных продуктов в Республике Таджикистан

за период 2012-2014 гг.

Расчеты автора по: Статистическое сведение Таможенного комитета Республики Таджи-

кистан за период 2012-2014 гг. - С. 2-4.

Результаты полученных уравнений показали (табл. 4), что при прочих

равных условиях производства мяса в убойной массе в 2024 г. достигнет 344,5

тыс.т., что даже при неизменности численности населения страны (8,1 млн. на на-

чало 2014 г.) на душу населения приходится 42,5 кг, что на 29% меньше нормы

потребления. Таким образом, темпы роста обеспечения населения мясом отечест-

венного производства не достигает параметров самообеспечения в прог-

нозируемом периоде.

Таблица 3

Динамика производства основных видов мясной продукции

Республики Таджикистан, тыс.т.

2014 к 1991

тыс.т,

в %

17,8

133 %

1,3

118 %

1,8

14 %.

13,1

266 %

2,3

215 %

22,9

210%

1991

75,3

37,6

10,9

18,6

2007

2012

2013

2014

86,5

99,4

38,5

44,2

1,4

1,5

43,0

49,4

3,6

4,3

Продукции

Мясо в убойной массе, из них:

- говядина и телятина

- мясо птицы

- баранина и козлятина

- мясо прочих животных

51,0

26,7

0,2

26,9

81,0

36,5

1,0

40,1

3,4

-

2,0

в т.ч. Центральный регион Республики Таджикистан

Мясо (в убойной массе),

20,8

30,9

31,51

38,0

43,7

Расчеты автора по: Продовольственная безопасность и бедность//Статистический

сборник-Душанбе: Агентство по статистике при Президенте Республики Таджикистан, 2014.-

№4. -С.96-98.

В работе показано, что для удовлетворения потребностей населения ре-

гиона в мясных продуктах и постепенного наращивания экспорта в другие регио-

ны, требуется значительное увеличения темпа роста производства мясной про-

дукции. При этом следует уделить особое внимание и качеству производимой

продукции, особенно в перерабатывающем секторе. Автор исходит из того, что

достижение данной цели возможно в рамках разработки и реализации определен-

ных мероприятий в трех этапах:

15

Показатели

Расчетные

формулы

2015

2017

2018

2020

2021

2024

Мясо в убойной массе,

из них:

y=22,969x

137,8

183,7

206,7

252,6

275,6

344,5

115,1

125,6

156,9

- говядина и телятина

y=10,464x

- мясо птицы

y=0,4982x

- баранина и козлятина

y=11,122x

- мясо прочих животных

y=0,9109x

Расчеты автора

62,

83,7

94,2

Таблица 4

Прогнозные данные производства мясных продуктов Республики

Таджикистан

2,9

3,9

4,5

5,48

5,9

7,5

66,7

88,9

100,0

122,3

133,4

166,8

5,4

7,2

8,2

10,01

10,9

13,7

1.Совершенствование организационно-экономического механизма эф-

фективного функционирования рынка мясной продукции. В работе отмечается,

что организационно-экономический механизм обеспечения населения мясом и

мясопродуктами представляет собой сочетания мер государственного регулиро-

вания и элементов рыночного воздействия, направленных на достижение кон-

кретной цели - производить качественную и конкурентоспособную продукцию,

удовлетворяя спрос населения на мясо и мясопродукты преимущественно отече-

ственного производства, тем самым, обеспечивая продовольственную безопас-

ность страны. На основе анализа сложившейся ситуации, автором предложен

комплекс мероприятий по повышению эффективности функционирования регио-

нального рынка мясной продукции (табл. 5), реализация которого может создать

предпосылки для перехода к второму этапу.

2. Развитие малого бизнеса в сфере производства мяса и мясной продук-

ции в регионе. В работе отмечается, что на рынке мясной продукции региона в

основном фермерские хозяйства и колбасные цехи представлены в роли малых и

средних предприятий. Кроме них производством мясной продукции активно за-

нимаются хозяйства населения и частные птицефабрики. Ими за последние годы

произведено свыше 90-95% объёма мяса в регионе, остальное приходится на долю

государственных предприятий. До вступления страны в ВТО малые и средние

предприятия АПК испытывали определенные трудности финансового, инфра-

структурного, энергетического, кадрового, методического и иного характера, ко-

торые не позволяли им полностью обеспечить достижение параметров продо-

вольственной безопасности в стране. После вступления страны в ВТО к этому до-

бавилась жесткая ценовая и брендовая конкуренция иностранных производите-

лей. Многие предприятия за короткое время обанкротились или существенно сни-

зили объем производства.

В работе обосновано, что сложившаяся ситуация на рынке мяса требует

скорейшей разработки и реализации государственной программы развития малого

и среднего бизнеса в сфере производства и переработки мясной продукции, в пер-

вую очередь, для регионов, имеющих определенные конкурентные преимущества

в этой сфере. Предлагаемая программа, на наш взгляд, должна базироваться на

трех основных столпах (институциональная база, инфраструктурная основа и фи-

нансово-кредитная поддержка), в совокупности формирующих конкурентные

16

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

Совершенствование нормативно-правовой базы по регу-

лированию региональных мясных рынков, свободной

конкуренции и развитию торгово-коммерческой деятель-

ности в РТ

Минэкономразви-

тия и Минсельхоз

РТ

2016

Постоянно

Ежегодно

Постоянно

По востребова-

нию

2016-2020

2016-2018

Постоянно

2016-2020

Постоянно

Постоянно

Постоянно

Постоянно

2016

17

Осуществление правовой защиты хозяйствующих субъе- ТПП РТ, регио-

ктов и региональных мясных рынков путем внесения их

нальные органы

в установленном порядке в реестр надежных и довери-

власти

тельных партнеров

Проведение независимых контрактных, таможенных и

потребительских экспертиз мяса и мясных продуктов

Создание пунктов надзора в таможенной службе о недо-

пущении использования на региональных мясных рынках

некачественных и просроченных товаров

ТПП РТ, регио-

нальные органы

власти

Администация го-

родов и районов

Проведение мониторинга конъюнктуры региональных

ГУП «Таджикмат-

рынков мясных продуктов и покупательной способности

лубот»

населения

Минэконом-

развития и Мин-

сельхоз РТ

Минсельхоз РТ

Разработка прогнозных балансов производства мясных

продуктов по регионам РТ и анализ их исполнения в

краткосрочном периоде

Повышение конкурентоспособности отечественных про-

изводителей мясных продуктов путем внедрения инно-

вационных технологий в производственных и

пере-

рабатывающих предприятий

преимущества малого и среднего бизнеса в регионе в сфере производства мясных

продуктов (рис. 3), что может создать необходимые предпосылки для перехода к

третьему этапу.

Таблица 5

Организационно-экономические меры повышения эффективности

функционирования рынка мясной продукции

Наименование основных мероприятий

Исполнительный

Сроки

госорган

выполнения

Оказание содействия потребительской кооперации по Минсельхоз РТ,

закупкам мясных продуктов в личных подсобных хозяй- «Таджикматлубот»

ствах

Внедрение (доступ) новой информационной технологии о

конъюнктуре мясного рынка

Минсвязи РТ

Минсельхоз

Минэкономразви-

тия, Минсельхоз

РТ

Минэкономразви-

тия, Минсельхоз

РТ

Минэкономразви-

тия, Минсельхоз

РТ

10.

Активизация интеграционных процессов между региона-

ми РТ по вопросу насыщенности рынков мясными про-

дуктами

11

12

13

14

Использование системы ценообразования, ориентиро-

ванной на гармоничное функционирование внутреннего

мясного рынка

Льготное кредитование программ возрождения сел и де-

ревень

Разработка программ закупок мясных продуктов для про- Минсельхоз РТ,

текционистских целей и установления верхних и нижних «Таджикматлубот»

границ закупочных цен

Разработка и принятия законодательства, регулирующего

деятельность посреднических структур на разных опто-

вых мясных рынках по всем видам мясных продуктов

Составлено автором

Минэкономразви-

тия, Минсельхоз

РТ

3.Интегрированное развитие и кластеризация. Автор исходит из того,

что в современных условиях структурных модификации хозяйствующих субъек-

тов, конкурентные преимущества на рынке товаров и услуг преимущественно

достигаются в результате формирования и эффективного использования эффекта

эмердженности. Последнее требует слияния отдельных элементов системы для

достижения общей цели, что предполагает активного использования ресурсов ин-

тегрированного развития субъектов рынка на базе кластерного подхода.

В работе данный подход апробирован на примере птицефабрики ЗАО «Пар-

рандапарварии Шахринав». По итогам 2014 г. предприятие является убыточным.

Основными причинами низкой эффективности и убыточности птицеводства яв-

ляются: разрыв производственно-экономических отношений между птицеводче-

ским комплексом, особенно между предприятиями, занимающимися производст-

вом и доставкой кормов и кормовых добавок, и птицефабриками, ветеринарными

службами, НИИ; высокие закупочные цены на корма, кормовые добавки, ветери-

нарные препараты, а также трудности в их доставке из-за пределов республики;

значительное сокращение государственной поддержки птицеводческой отрасли;

недостаточно глубокая переработка птицеводческой продукции, ограниченный

ассортимент выпускаемой продукции и низкий уровень конкурентоспособности;

отсутствие собственных торговых сетей, маркетинговой деятельности птицефаб-

рики; жесткая конкуренция, как результат вступления страны в ВТО и либерали-

зация торговых отношений.

Возможным путем выхода из сложившейся ситуации для ЗАО «Парранда-

парварии Шахринав» является углубление интеграционных отношений с после-

дующей кластеризации предприятия на основе оптимизации внутренних и внеш-

них производственных связей. Реализация данного подхода предполагает:

- приобретение необходимой земельной площади для организации собст-

венного кормопроизводства;

- строительство комбикормового завода для обеспечения дешевыми высо-

кокачественными сбалансированными кормами;

- создание цехов глубокой переработки птицеводческой продукции, расши-

рение ассортимента продукции и повышение его качества;

- заключение контрактов с НИИ, ветеринарными службами в области пре-

дотвращения болезней, применение новых сортов, научного обоснования дози-

ровки применяемых препаратов, внедрения научных достижений;

- приобретение новейших технологии выращивания кур, например, клеточ-

ного оборудования «УНИВЕНТ»;

- организация собственной торговой сети с целью минимизации числа по-

средников между производителями и конечным потребителем птицеводческой

продукции и др.

18

СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА В РЕГИОНЕ В СФЕРЕ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ

М И С С И Я :

ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В СФЕРЕ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ,

УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ НАСЕЛЕНИЯ СТРАНЫ В ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ, ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ ПРОДУКТАХ

АНАЛИЗ

ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ

АНАЛИЗ

ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ

C) Фина нс ово- кре дит на я

подде ржка

-потребительские предпочтения населе-

ния;

-характер взаимодействия поставщиков и

производителей;

-сильные, слабые стороны конкурентов-

иностранцев;

-инфраструктура поддержки и развития

(НИИ);

С)

-развитие микрокредитования;

- инвестиционное кредитование;

- венчурное финансирование;

- кредитование на пополнение оборот-

ных средств

СТРАТЕГИЧЕСКИЕ

ЦЕЛИ

A) Формирование

B) Раз витие

институциональной баз ы

инфраструктурной основы

- природно-ресурсный потенциал региона;

- географическое расположение, климатиче-

ские особенности;

- уровень специализации и кооперации;

-социально-экономическая,

демографиче-

ская ситуация в регионе;

-уровень технологического развития регио-

на.

А)

ВЫРАБОТКА

СТРАТЕГИИ,

НАПРАВЛЕННАЯ

НА:

B)

- пересмотра нормативно-правовых

актов регулирования малого бизнеса;

- упрощение системы регистрации;

- создание координирующего органа;

- совершенствование логистической

цепочки доставки и хранения;

- развитие лизинга, страховых компа-

ний, маркетинговых центров.

- развитие учебных и научных центров.

УСИЛЕНИЕ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА В РЕГИОНЕ

1

Рис. 3 Модель формирования конкурентных преимуществ малого и среднего бизнеса в регионе

9

В работе предложен инвестиционный проект по модернизации ЗАО «Пар-

рандапарварии Шахринав», согласно которому денежные ресурсы для реализации

новых мероприятий («Организация цехов глубокой переработки птицеводческой

продукции», «Заключение контрактов с НИИ, ветеринарными службами», «Стои-

мость технологического клеточного оборудования «УНИВЕНТ» и «Организация

собственной торговой сети) приобретаются как кредит по действующей годовой

процентной ставке Национального банка Таджикистана. Доход от реализации

проекта, призван покрыть исходный объем инвестиций. Расчеты показали, что с

первого года реализации проекта чистый денежный поток накопительным итогом

имеет отрицательное значение, а на шестой год становится положительным.

Таким образом, развитие рынка мясной продукции в условиях ВТО приме-

нительно к Центральному региону Республики Таджикистан предполагает разра-

ботку и реализацию научно-обоснованных мероприятий по обеспечению конку-

рентоспособности отечественных производителей на основе наращивания потен-

циала внутреннего производства, эффективного использования ресурсного потен-

циала и оптимизации внутренних и внешних связей предприятий, что в конечном

счете, будут способствовать предотвращению угроз внешней среды и достиже-

нию параметров продовольственной безопасности в стране.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные исследования позволили сформулировать следующие основ-

ные выводы и предложения:

1.Устойчивое развитие аграрного сектора и обеспечение продовольственной

безопасности страны во многом зависит от уровня эффективности и стабильности

функционирования отраслевых рынков сельскохозяйственной и продовольствен-

ной продукции, развитие которых требует системного использования принципов

пространственной и региональной экономики в сочетании с принципами новой

экономической географии и рыночного хозяйствования. Решение этой задачи

предполагает необходимость использования научно-теоретических и методологи-

ческих подходов к формированию и развитию региональных сельскохозяйствен-

ных рынков, в целях достижения параметров продовольственного самообеспече-

ния страны.

2. Региональный рынок мяса и мясной продукции является одним из ос-

новных разновидностей продовольственного рынка, имеющий многотоварный

характер с наличием внутри него самостоятельных сегментов рынка. При иссле-

довании регионального мясного рынка особую актуальность приобретает оценка

его конъюнктуры. Анализируя конъюнктуры сельскохозяйственного, в том числе

мясного рынка, нами обобщены и систематизированы его составляющие элемен-

ты: методы, принципы, критерии и показатели, конкурентоспособность и прогно-

зирование. Следует отметить, что каждый составляющий элемент при оценке

конъюнктуры регионального мясного рынка имеет свои цели и задачи, а они в со-

вокупности, определяют ситуацию на упомянутом мясном рынке и различных

его сегментах.

20

3.Вступление Республики Таджикистан в ВТО усугубило и без того не-

легкое положение отечественных производителей на рынке мясных продуктов.

Правила ВТО имеют двоякое значение для развития рынка продовольственных

товаров: они, с одной стороны, стимулируют насыщение рынка качественными и

дешевыми продуктами, что снижает уровень отечественных производителей

приспосабливаться к конкурентной среде, а с другой- неизбежно повышают уро-

вень зависимости от влияния внешних факторов, что снижает уровень продоволь-

ственной безопасности страны. Выход из сложившейся ситуации тесно связан с

наращиванием потенциала внутреннего производства на основе повышения кон-

курентоспособности отечественных производителей, с учетом комплексного ис-

пользования конкурентных преимуществ регионов и оптимального сочетания

объективных и субъективных предпосылок стабильного функционирования про-

довольственного рынка.

4.Принципы и условия обеспечения конкурентных преимуществ субъектов

рынка, особенно в условиях открытой экономики, предполагает формирование

эффекта эмердженности как результат особых свойств элементов системы, когда

субъекты рынка взаимодействуют для достижения общей цели. При этом, процесс

развития рынка мясных продуктов должен пройти несколько этапов интегриро-

ванного развития и кластеризации, которые формируют особый эффект, создаю-

щий необходимые условия для обеспечения конкурентоспособности отечествен-

ных производителей и устойчивого развития регионального рынка мясных про-

дуктов.

5.Центральный регион Таджикистана, располагаясь в зоне активной деловой

среды и имея относительно высокую платежеспособность населения, обладает

преимуществами экономического, географического, климатического и инфра-

структурного характера, которые в совокупности делают его благоприятным для

развития рынка мясных продуктов. Наличие в регионе крупных сельскохозяйст-

венных производителей мяса, малых и средних предприятий по переработке мяс-

ных продуктов, торговые и финансовые учреждения, страховые компании, пред-

приятия общественного питания, НИИ, ветеринарные службы и т.п. образуют не-

обходимый потенциал для развития рынка мясной продукции.

6.Анализ развития рынка мясных продуктов в Центральном регионе свиде-

тельствует о существенном недоиспользовании имеющегося потенциала. Разви-

тие рынка мясных продуктов в республике приобрел стихийный характер, когда

как на уровне страны, так и на региональном уровне до сих пор не разработаны и

не осуществляются целевые программы модернизации предприятий по производ-

ству мяса отечественных производителей. В результате, на современном этапе, в

целом по стране производство мясных продуктов на душу населения составляет

незначительную часть от установленных биологических норм.

7. В последние годы малые и средние предприятия региона существенно

снизили показатели результативности производственной деятельности. Если это

происходит, с одной стороны, под влиянием мирового экономического кризиса,

то с другой стороны, это результат притеснения отечественных производителей

со стороны иностранных компаний, которые обладают более прогрессивными

21

технологиями, адаптированы и к условиям рынка, и активно используют ресурсы

организационного изменения в изменяющейся среде. Многие сельскохозяйствен-

ные предприятия простаивают, кооперационно-интеграционные связи разруше-

ны, почти не ведется сотрудничество с научными учреждениями. Между тем,

объем импорта мясных продуктов, особенно после вступления страны в ВТО уве-

личивается. Вслед за этим и формируется соответствующая лояльность потреби-

телей к импортным продукциям, которые в иной раз поступают в просрочном ви-

де и не всегда отвечают стандартным требованиям ВТО.

8. Устойчивое развитие регионального рынка мясных продуктов должно ба-

зироваться на росте потенциала отечественного производства. Последнее требует

поэтапного внедрения комплекса организационно-экономических мер, связанных

с повышением эффективности отечественного производства и обеспечением ста-

бильности функционирования и развития рынка мясных продуктов. В условиях

сохраняющегося влияния импорта мясных продуктов, усиление государственной

поддержки внутреннего производства и регулирования рынка должно базировать-

ся на принципах аграрного протекционизма с учетом требований ВТО, сочетания

экономических и социальных целей, а также программного регулирования рынка

мясных продуктов.

9.Разработка и реализация новой стратегии развития рынка мясных продук-

тов, с учетом защиты интересов отечественных производителей и потребителей,

предполагает принятия соответствующих мер по совершенствованию организа-

ционно-экономических основ эффективного функционирования мясного рынка

региона. Предложенные нами меры государственного регулирования направлены

на достижение конкретной цели - производить качественную и конкурентоспо-

собную продукцию, удовлетворяя спрос населения на мясо и мясопродукты пре-

имущественно отечественного производства, тем самым, обеспечивать продо-

вольственную безопасность страны.

10.Разработка и реализация стратегии поддержки малого и среднего бизне-

са, потенциал развития, у которых наиболее велик в Центральном регионе, долж-

на быть основана на комплексном изучении факторов внутренней и внешней сре-

ды. Предложенная автором модель формирования конкурентных преимуществ

малого и среднего бизнеса в регионе посредством выработки стратегических це-

лей формирования институциональной базы, развития инфраструктурной основы

и усиления финансово-кредитной поддержки направлена на обеспечение конку-

рентоспособности отечественных предприятий в сфере производства и перера-

ботки мясных продуктов, удовлетворение потребности населения качественными

и экологически чистые продуктами.

11.Развитие малого и среднего бизнеса неизбежно приводит к формирова-

нию и развитию различных альянсов. Интегрированное развитие и кластеризация

отрасли в условиях Центрального региона Таджикистана требует методологиче-

ского обоснования с учетом особенностей территории и отраслевой специфики,

научного сопровождения в плане внедрения новейших достижений и государст-

венной поддержки с позиции защиты интересов отечественных производителей и

потребителей, что в совокупности могут способствовать формированию мясных

22

региональных кластеров, потенциально способных противостоять натиску ино-

странных компаний и достичь параметры продовольственной безопасности.

III. СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:

А) публикации в изданиях, включенных в Перечень ведущих рецензи-

руемых научных журналов и изданий, рекомендуемых ВАК Министерства

образования и науки Российской Федерации:

1. Тенденция развития мясного рынка Центрального региона Республики

Таджикистан//Вестник Таджикского национального университета. Серия эконо-

мических наук. - Душанбе: «СИНО», 2014. - №2/10 (157). - С.31-40. (0,8 п.л.) (в

соавт., автором 0,4 п.л.).

2. Анализ состояния и тенденции развития мясного рынка РТ//Вестник Тад-

жикского национального университета. Серия экономических наук. - Душанбе:

«СИНО», 2014. - №2. - С.78-86. (0,8 п.л.).

3. Проблемы и пути решения продовольственной безопасности//Кишоварз.-

Душанбе, 2013.-2(58).-С.65-68. (0,8 п.л.) (на тадж. языке).

4. Некоторые аспекты продовольственной безопасности страны//Вестник

Таджикского национального университета. Серия экономических наук. – Душан-

бе: «СИНО», 2007.-№6. –С.118-126. (0,6 п.л.).

Б) в других изданиях:

5. Модель развития малого и среднего бизнеса на рынке мясной продукции в

условиях ВТО/Развития экономики Республики Таджикистан как фактор повы-

шения благосостояния населения//Материалы республиканской научно-практи-

ческой конференции (г.Душанбе, 09 декабря 2015 г.). - Душанбе, 2015. - С.121-

128. (0,4 п.л.)

6. Стратегия интегрированного роста субъектов рынка мясной продукции

региона в условиях ВТО/Индустриально-инновационные предпосылки формиро-

вания и развития экономики Республики Таджикистан//Материалы республикан-

ской научной конференции (г.Душанбе, 20 ноября 2015 г.). - Душанбе, 2015. -

С.82-88. (0,4 п.л.).

7. Пути развития рынка мяса и мясных продуктов в регионе/Проблемы соци-

ально-экономической устойчивости в условиях глобализации//Материалы меж-

дународной научно-практической конференции (г.Душанбе, 8-9 апреля 2015 г.). -

Душанбе: ТНУ, 2015.-С 173-180. (0,25 п.л.).

8. Зарубежный опыт развития региональных мясных рынков в условиях ВТО

и возможности их использования в Республике Таджикистан/Государственное ре-

гулирование развития аграрного сектора Таджикистана: тенденции, проблемы и

пути решения//Материалы республиканской научно-практической конференции

(г.Душанбе, 19-20 декабря 2014 г.). - Душанбе: Типография ТНУ. - 2014. - С. 89-

96. (0,5 п.л.).

9. Государственная поддержка малого и среднего бизнеса по производству

мяса и мясных продуктов в условиях ВТО/Государственное регулирование разви-

тия аграрного сектора Таджикистана: тенденции, проблемы и пути реше-

23

ния//Материалы республиканской научно-практической конференции (г.Ду-

шанбе, 19-20 декабря 2014 г.). -Душанбе: ТНУ, 2014. -С 113-117. (0,6 п.л.).

10. Особенности развития регионального мясного рынка в условиях

ВТО/Экономические мысли молодого поколения//Материалы республиканской

научно-практической конференции (г.Душанбе, 23-24 июня 2014 г.). -Душанбе:

ТНУ, 2014. -С. 204-214. (0,6 п.л.) (в соавт., автором 0,4 п.л.).

11. Цели и основные направления аграрной политики Республики Таджики-

стан/Глобализация и проблемы информационной безопасности: национальные и

региональные аспекты//Материалы республиканской научно-практической кон-

ференции (г.Душанбе, 29-30 сентября 2009 г.). -Душанбе: Типография ТНУ, 2010.

- С.223-227. (0,5 п.л.) (на тадж. языке).

12. Анализ некоторых проблем продовольственной обеспеченности в совре-

менном мире/Проблемы становления и развития экономической науки в Таджи-

кистане//Материалы международной научно-практической конференции (г.Ду-

шанбе, 24-25 ноября 2009 г.). - Душанбе: Типография ТНУ, 2012. - С.134-137. (0,2

п.л.) (на тадж. языке).

13. Предпосылки формирования оптово-продовольственных рынков в АПК/

Промышленная политика Республики Таджикистан: проблемы и перспективы//

Материалы республиканской научно-практической конференции (г.Душанбе, 13-

14 октября 2008 г.). - Душанбе: Типография ТНУ, 2009. - С.129-133. (0,5 п.л.) (на

тадж. языке).

14. Проблемы обеспечения населения страны хлебопродуктами и их решения

в условиях Таджикистана/Аграрная политика Республики Таджикистан: пробле-

мы и перспективы развития//Материалы научно-практической конференции

(г.Душанбе, 28-29 февраля 2008 г.). -Душанбе: ТНУ, 2008. -С. 117-121. (0,3 п.л.)

(на тадж. языке).

В) Методические пособия

15. Сельскохозяйственные рынки. Учебное пособие/Душанбе: Типография

ТНУ. -2015. – 96 с. (6 п.л.)

16. Маркетинговое исследование основных продовольственных продуктов

(мука, мясо, молоко)/Методическое пособие (Проект ФАО в Таджикистане

GCP/TAJ/007/EC «Поддержка в Усилении Информационной системы националь-

ной продовольственной безопасности»). -Душанбе, 2011. - 20с. (1,2 п.л.). (на тадж.

языке).

24



 
Похожие работы:

«ИСМАГИЛОВ Рустем Ибрагимович МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ УПРАВЛЕНИЯ ИННОВАЦИЯМИ В ЭКОНОМИКЕ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА (НА ПРИМЕРЕ ЛЕСНЫХ РЕСУРСОВ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН) Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (управление инновациями) Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Казань – 2015 Научный руководитель: Официальные оппоненты: Ведущая организация: Защита состоится 5 диссертационного совета Сафиуллин Наиль Закирович...»

«ПРОСВИРКИНА Елена Юрьевна ВЛИЯНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКИМИ РЕСУРСАМИ НА РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БАНКОВ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (менеджмент) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва – 2015 Работа выполнена в Федеральном государственном автономном учреждении высшего профессионального образования Национальный исследовательский университет Высшая школа экономики Научный...»





 
© 2015 www.z-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.